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業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)

江山股份舉辦2018廚師技能比武大賽
2019-01-02

8元標(biāo)準(zhǔn)的員工套餐能玩出什么花樣?

青菜、豆腐、牛肉、雞腿……

是不是口水都快流出來了?別急,

小編這就帶你去南通江山農(nóng)藥化工股份有限公司食堂廚師技能比武的現(xiàn)場(chǎng)品嘗一下。

1130日,“2018公司食堂廚師技能比武大賽在東區(qū)食堂拉開帷幕,參賽大廚們憑借高超的廚藝,烹調(diào)出一道道精美可口、營養(yǎng)豐富的菜品。


       


公司已第二次舉辦食堂技能比武了,目的就是為提高食堂服務(wù)質(zhì)量,提升廚師業(yè)務(wù)技能水平,“刷新”員工的用餐體驗(yàn)。共4位廚師參加了廚藝大比拼。他們按照比賽要求,先是在現(xiàn)場(chǎng)制作炒面,然后再拿出自己的一道拿手菜。

隨著主裁判的一聲“開始”,參賽選手操刀開鍋,各施所長,好不熱鬧,展現(xiàn)了過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)和嫻熟的制作技能。在大廚們的精心烹調(diào)下,一道道造型精巧的美味佳肴一一呈現(xiàn)在眾人面前。



前來觀戰(zhàn)、品評(píng)、打分的員工們觀其型、嘗其味,挑選出更合自己口味的菜品,最終3號(hào)廚師獲得一等獎(jiǎng)。

大廚們以健康美味、搭配合理的菜品獲得了員工們的好評(píng),員工也近距離更多了解了食堂內(nèi)廚的管理情況。
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